طريقة عمل شوربة ماش
حور 143626 @cook_4120159
الخطوات
- 1
في قدر على النار يوضع الماش ويغمر بالماء، يترك حتى ينضج ثم يوضع في مصفاة دقيقة الثقوب ويعصر باليد.
- 2
ترمى قشور الماش ويحتفظ بالعصير، يرجع العصير بالقدر على النار ويضاف له الملح.
- 3
في مقلاة، نحمر البصلة في الزيت ونسكبها مع الزيت في الشوربة.
- 4
نحرك المزيج ونتركه على نار متوسطة.
- 5
بعد ان تصبح شوربة الماش ذات قوام سميك قليلا نضيف الشعرية ثم تترك 10 دقائق، وتقدم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
السلام عليكم اخواتي، انا حور العين من العراق هوايتي الطبخ والديكور المنزلي والاعمال اليدوية ارجو ان تنال وصفاتي اعجابكم واتمنى ايضآ ان تقبلوني صديقة لكم .....ودمتم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
طريقة عمل حشوة المحاشي طريقة عمل حشوة المحاشي
حبيت أشاركم طريقتي المعتمدة لحشو جميع أنواع المحاشي...... طبعاً مع اللحمة وللعيار المضبوط.... مثلاً عندي ٣كيلو كوسا أو باذنجان بستخدم ٢كوب أرز
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/511870
التعليقات