Makaroni Skutel mudah dan bergizi

Name: Makaroni Skutel mudah dan bergizi
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Makaroni elbow direbus smp matang, tiriskan; Mentega untuk menumis; 1 siung bawang putih cincang halus; 1/2 siung bombay cincang kasar; 200 gram daging cincang atau bisa diganti smoked beef potong kecil; 1/2 buah wortel, parut; 2 butir telur kocok lepas; 375 ml susu cair UHT; sesuai selera Penyedap, garam, merica, pala, gula; 75 gram keju cheddar parut; 100 gram mozarella parut

Dea Resty @dea_ummufalisha

Bekasi

Resep turunan dari sang Mamah untuk eksekusi daging kurban part kesekian 😆 kali ini sedikit modifikasi tambah sayuran dan kejunya banyakan mozarella drpd cheddar krn menyesuaikan stok yg ada d kulkas..
Masaknya kali ini percobaan pake microwave 30menit sajah.. Biasanya klo manggang ini pake oven listrik skitaran 40 menit (20' d bawah, 20' d atas) dan hasilnya di bagian atas agak goldy warnanya. Silahkan coba ya resepna.. Gampang kok 👍🏻

Lebih banyak

Makaroni Skutel mudah dan bergizi

Dea Resty @dea_ummufalisha

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 (menit)

8 orang

100 gramMakaroni elbow direbus smp matang, tiriskan
Mentega untuk menumis
1 siungbawang putih cincang halus
1/2 siungbombay cincang kasar
200 gramdaging cincang atau bisa diganti smoked beef potong kecil
1/2 buahwortel, parut
2 butirtelur kocok lepas
375 mlsusu cair UHT
sesuai seleraPenyedap, garam, merica, pala, gula
75 gramkeju cheddar parut
100 grammozarella parut

Tersimpan

Cara Membuat

45 (menit)

1

Tumis mentega, bawang putih dan bombay hingga wangi. Masukkan daging cincang, masak sampai matang. Matikan apinya.
2

Masukkan wortel, susu cair, telur, keju cheddar dan mozarella. Tambahkan penyedap, garam, merica, pala, gula. Aduk rata. Masukkan makaroni yg sudah matang, aduk dan koreksi rasa.
3

Siapkan wadah tahan panas, olesi dengan mentega. Tuangkan ke wadah. Taburi dengan mozarella parut. Panggang selama kurleb 30menit sampai matang.
4

Sudah matang..! Siap disantap 👍🏻