Lẩu thái 😋

Name: Lẩu thái 😋
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Riềng (1), sả (3), ớt (4), lá chanh, hành khô; 1 củ hành tây; 2 bắp ngô ngọt; 1/2 con Gà; 500 gr thịt bò; 500 gr tôm; Rau muống, cải thảo, nấm kim châm, đậu phụ; 3 quả cà chua; Viên bò, mực, cá; Sa tế; Gói gia vị lẩu thái (ajiquick)

Cẩm Linhh @cook_18512964

5-6 người ăn

Xem thêm

Lẩu thái 😋

Cẩm Linhh @cook_18512964

5-6 người ăn

Đã lưu

Nguyên Liệu

30p

Riềng (1), sả (3), ớt (4), lá chanh, hành khô
1 củhành tây
2bắp ngô ngọt
1/2 conGà
500 grthịt bò
500 grtôm
Rau muống, cải thảo, nấm kim châm, đậu phụ
3 quảcà chua
Viên bò, mực, cá
Sa tế
Gói gia vị lẩu thái (ajiquick)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30p

1

Đun nước luộc gà 1-2h đồng hồ.
2

Xào cà chua (làm như sốt cà chua)+ hành tây (1)
Đập dập sả + riềng (2)
(1)(2) cho chung vào nồi nước gà (cho thêm ngô luôn từ phần này để thêm ngọt nước)
3

2 thìa gia vị lẩu thái + 1 thìa sa tế + cho lá chanh vào để thêm thơm - đun đến khi sôi lại là có thể thưởng thức lẩu rồii 😋😋