Cumi Asin Cabe Ijo

Name: Cumi Asin Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr cumi asin uk sedang,rebus dg perasan 1/2bh jeruk nipis,cuci bersih,potong sesuai selera; Bumbu halus :; 8 bh cabe hijau; 15 bh cabe rawit hijau; 1/2 bh jeruk nipis,ambil airnya; Bumbu lain :; 5 bh bawangmerah,iris; 2 siung bawangputih,iris; 1 batang serai,geprek; 1 lembar daun salam; 2 bh tomat kecil, iris (aslinya tomat merah/hijau lebih bagus tapi lagi abis); Minyak utk menumis; Garam,gula,kaldu jamur; Sedikit air

iti Resti Nsh @iti_restinsh

Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Source : aras galeri

Lebih banyak

Cumi Asin Cabe Ijo

iti Resti Nsh @iti_restinsh

Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Source : aras galeri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grcumi asin uk sedang,rebus dg perasan 1/2bh jeruk nipis,cuci bersih,potong sesuai selera
Bumbu halus :
8 bhcabe hijau
15 bhcabe rawit hijau
1/2 bhjeruk nipis,ambil airnya
Bumbu lain :
5 bhbawangmerah,iris
2 siungbawangputih,iris
1 batangserai,geprek
1 lembardaun salam
2 bhtomat kecil, iris (aslinya tomat merah/hijau lebih bagus tapi lagi abis)
Minyak utk menumis
Garam,gula,kaldu jamur
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu halus : cuci bersih cabe hijau dan rawit hijau, masukkan ke dlm ulekan, beri perasan jeruk nipis lalu ulek kasar.
2

Panaskan minyak. Tumis duo bawang hingga harum bersama serai dan daun salam. Masukkan cumi asin, aduk sebentar.
3

Masukkan irisan tomat dan bumbu halus. Aduk rata, masak dg Api Kecil hingga cabe matang.
4

Terakhir bumbui garam,gula,kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa.
5

Angkat. Sajikan dg nasi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada iti Resti Nsh bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

iti Resti Nsh @iti_restinsh

pada 30 Oktober 2019 14.40

Lubuklinggau, Sumatera Selatan

" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Gula Cabe Hijau Cabai Sereh Jeruk Nipis Jamur Tomat Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya