Vegan kari kulat sikat (khas Babel)

Name: Vegan kari kulat sikat (khas Babel)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam jamur kering, rendam; 2 bks santan kara kecil; 5 lbr daun salam; 2 ruas serai; 5 lbr daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kunyit; 2 btr kemiri; 4 buah cabe keriting; 1 ruas jahe; 1 sdt Bumbu kari vegetarian basah(Beli online) boleh skip; Garam; Penyedap jamur

Shanti Reynand @shantiWang99

Sulawesi Utara

Lagi musim kulat (Jamur) khas Babel, kemarin sampai orderanku kulat kering, hari ini eksekusi kulat masak kari.

Lebih banyak

Vegan kari kulat sikat (khas Babel)

Shanti Reynand @shantiWang99

Sulawesi Utara

Lagi musim kulat (Jamur) khas Babel, kemarin sampai orderanku kulat kering, hari ini eksekusi kulat masak kari.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 genggamjamur kering, rendam
2 bkssantan kara kecil
5 lbrdaun salam
2 ruasserai
5 lbrdaun jeruk
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
2 btrkemiri
4 buahcabe keriting
1 ruasjahe
1 sdtBumbu kari vegetarian basah(Beli online) boleh skip
Garam
Penyedap jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan kemiri, jahe, cabe besar, kunyit. Sisihkan
2

Siapkan panci dan air sdkt 1,5ltr. Didihkan kemudian masukkan daun jeruk, serai, daun salam, lengkuas geprek. Aduk2. Masukkan Bumbu halus, santan kara, jamur
3

Biarkan mendidih sambil di aduk, masak sktr 10mnt. Masukkan garam dan penyedap. Koreksi rasa, angkat sajikam

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shanti Reynand @shantiWang99

pada 08 November 2019 07.21

Sulawesi Utara

karena vegan agak susah cari makanan vegan ditempat tinggal yang sekarang itulah yang jadi motivasi untuk mengolah sendiri makanan vegan. Apa itu makanan vegan? makanan yg tidak mengandung unsur hewani, jd jangan heran kalau resep saya tanpa telur, susu, madu dan segala macam bawang2an, Sulit? tidak juga justru jadi tantangan tersendiri buat memasak🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kari Kunyit Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Jamur Santan Lengkuas Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya