Ikan Gurame Goreng Tepung
Suami q lagi pengen makan ikan gurame, tapi mau nya yg ga pake kuah. Jadi yg paling simple ya ini...😁
Ikan Gurame Goreng Tepung
Suami q lagi pengen makan ikan gurame, tapi mau nya yg ga pake kuah. Jadi yg paling simple ya ini...😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang isi sisik, isi perut & sebagian sirip ikan, cuci bersih. Lalu filet dagingnya, dan beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 mnt supaya tidak amis
- 2
Setelah 20-30 mnt cuci bersih kembali. Siapkan 1-2 sdm tepung bumbu, lalu campur dengan air (sebaiknya air es) jangan terlalu encer & jangan terlalu kental. Masukan ikan kedalam adonan tepung bumbu cair, rendam 5-10 mnt
- 3
Tuang sisa tepung bumbu dalam wadah lebar / nampan. Baluri ikan yg sudah direndam dengan adonan tepung bumbu tadi sampai rata, remas sedikit supaya tepung menempel. Diamkan 5 mnt
- 4
Panaskan minyak u/ menggoreng, jika sudah panas goreng ikan sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan. Ikan Gurame Goreng Tepung siap disajikan & dinikmati dengan cocolan saos sambal & saos tomat 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Tika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar