Vịt nấu cam
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vịt rửa sạch, chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Cho gia vị vào vịt gồm: 3 mc nước mắm, 1 mc muối, 1 mc ruốc Huế, 5 mc đường, 1 mc tiêu, 1 mcf ớt bột. Cam lấy 4 quả, gọt vỏ, cắt nhỏ như hình.
- 2
Cho 2 mc dầu ăn vào chảo, cho 2 của hành hương phi cho thơm, cho vịt đã ướp gia vị vào, nấu đến khi vịt chuyển màu thì cho cam đã gọt vỏ, cắt lát vào nấu cùng. Đảo vịt+ cam xong thêm 1,5 chén nước lạnh vào. Nấu đến khi nước sôi, vịt chín, ngấm gia vị, thơm mùi cam thì tắt bếp. Cho 1 mc bột ngọt vào là xong và trình bày ra dĩa nhé.Lấy 1 trái cam còn lại cắt trang trí nha😜
- 3
Món vịt nấu cam ăn cùng mì ổ, với cơm hoặc là món nhậu đều được nhé.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Nguyễn Hạnh Nhân biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận