Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sườn sạch để ráo. Cho sườn vào trần qua, vớt ra để nguội ướp sườn với 1 xíu hạt nêm, 1 chút tiêu, 1 thìa cà phê dầu hào, hành tỏi băm, đường. Ướp khoảng 30p, có thời gian ướp tầm 2 tiếng sẽ ngon hơn
- 2
Cho dầu vào chảo đợi dầu sôi cho hành tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho sườn đã ướp vào đảo đều sau đó cho nước cốt dừa vào.
- 3
Hòa 1 ít bột nếp vào bát con cho tan hết bột trong nước rồi đổ vào chảo sườn. Tùy mình muốn ăn nước sốt nhiều hay ít mà cho nước vào. Đun sôi thì vặn nhỏ lửa ủ đợi chín sườn nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp. Trang trí như hình rồi thưởng thức thôi
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11115133





Bình luận