Pindang goreng sambal kemangi

Name: Pindang goreng sambal kemangi
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor pindang; 1 buah tomat ukuran sedang; 5 cabe rawit merah; 10 cabe rawit hijau; 1 sdt terasi; 2 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; Garam, gula dan penyedap

Yu Nisa @yuNisa_71

Tuban Kuta Bali

#semuatentangibu
#saturesepsatupohon

Lebih banyak

Pindang goreng sambal kemangi

Yu Nisa @yuNisa_71

Tuban Kuta Bali

#semuatentangibu
#saturesepsatupohon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 ekorpindang
1 buahtomat ukuran sedang
5cabe rawit merah
10cabe rawit hijau
1 sdtterasi
2 butirbawang merah
1 siungbawang putih
Garam, gula dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petiki kemangi lalu cuci bersih dan tiriskan. Bersihkan dan belah 2 ikan pindang, buang kepala dan tulang serta kulitnya
2

Haluskan bawang putih,garam dan penyedap,beri air 1 sdm,lalu baluri ikan pindang dan goreng setengah kering. Sisihkan
3

Goreng semua bahan sambel, cabe,tomat,terasi,bawang merah dan bawang putih hingga beraroma.
4

Haluskan sambal dan beri garam,gula dan penyedap
5

Tambahkan kemangi dan pindang goreng diatasnya. Selamat mencoba