Sambal Matah Khas bali

Ini pertamakali saya nyoba bikin dan makan sambal matah, ehhh.... aduuuuuhhhhhh gustiiiiii ngeunah pisaaaannnn sambal matah ini..... 😋
Jadi ketagihan deh bikin sambal matah 😃 jujur saya ngak kuat makan pedas apalagi ini pakai cabe rawitnya cengek domba pedasss bangetttt lambung ngak kuat, tapi kalau sambal matah saya ngak bisa nolak, walaupun tahu bakalan sakit lambung tetep aja saya makan dan sedia obat maag pastinya... 😁🤭
Sumber resep: Anya Pradnyaparamita
#authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #resepkimdonghwa
Sambal Matah Khas bali
Ini pertamakali saya nyoba bikin dan makan sambal matah, ehhh.... aduuuuuhhhhhh gustiiiiii ngeunah pisaaaannnn sambal matah ini..... 😋
Jadi ketagihan deh bikin sambal matah 😃 jujur saya ngak kuat makan pedas apalagi ini pakai cabe rawitnya cengek domba pedasss bangetttt lambung ngak kuat, tapi kalau sambal matah saya ngak bisa nolak, walaupun tahu bakalan sakit lambung tetep aja saya makan dan sedia obat maag pastinya... 😁🤭
Sumber resep: Anya Pradnyaparamita
#authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #resepkimdonghwa
Cara Membuat
- 1
Iris² tipis bawang merah/ cincang halus, iris² tipis sereh, cabe rawit, daun jeruk.
- 2
Tambahkan garam, gula pasir, dan terasi lalu aduk rata. Tambahkan air perasan jeruk limau dan aduk rata lagi.
- 3
Panaskan minyak goreng sebentar dikompor. Lalu masukan minyak panas ke sambal matah, aduk rata dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (4)
Klo yg mentah namanya sambal matah. Klo yg matang namanya sambal mbe. Dengan komposisi dan cara yg sama tapi digoreng. Bisa digoreng agak kering ato setengah kering. Tergantung selera. Sama2 enak.. biasanya sy bikin buat nemenin makan ikan bakar.