Tumis ikan asin pete

Name: Tumis ikan asin pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor Ikan asin; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 8 buah Cabe setan; Pete; 2 sdt Gula pasir

Euis Erina Satyanengsih @cook_20749868

Bekasi

Saya kurang tau namanya ini ikan asin apa yg jelas ini enak bngt, soalnya saya juga di kasih tetangga yg abis pulkam bikin nafsu makan 😋

Lebih banyak

Tumis ikan asin pete

Euis Erina Satyanengsih @cook_20749868

Bekasi

Saya kurang tau namanya ini ikan asin apa yg jelas ini enak bngt, soalnya saya juga di kasih tetangga yg abis pulkam bikin nafsu makan 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorIkan asin
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
8 buahCabe setan
Pete
2 sdtGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam di air dingin dulu ikan asin pakai koran,di bungkus kurang lebih 1jam supaya tidak asin bnget,
2

Buang kepala ikan asin, cuci bersih.
3

Goreng ikan asin sampai kering, tiriskan
4

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe,pete,sampai wangi
5

Setelah wangi kasih air sedikit kurang lebih 100ml tambahkan gula 2sdt,penyedap (opsional)
6

Biarkan sampai surut lalu masukan ikan asin, korek2 sampai merata siap untuk di nikmati 😊