Pindang suwir pedess

Name: Pindang suwir pedess
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pindang tongkol (beli di tukang sayur 5000); Bumbu :; 3 siung kecil bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 cabe merah keriting; 2 cabe rawit setan; Daun salam; Lengkuas; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; secukupnya Gula pasir

Umida masykur @cook_14022760

Batang, Jawa Tengah

Situasi krisis karena covid 19 mengharuskan kita ibu2 rumah tangga memutar otak untuk menghemat pengeluaran. Pindang suwir ini masakan sederhana dengan bumbu minimal, tetapi rasanya mantap..😁

Lebih banyak

Pindang suwir pedess

Umida masykur @cook_14022760

Batang, Jawa Tengah

Situasi krisis karena covid 19 mengharuskan kita ibu2 rumah tangga memutar otak untuk menghemat pengeluaran. Pindang suwir ini masakan sederhana dengan bumbu minimal, tetapi rasanya mantap..😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahpindang tongkol (beli di tukang sayur 5000)
Bumbu :
3 siungkecil bawang merah
2 siungbawang putih
4cabe merah keriting
2cabe rawit setan
Daun salam
Lengkuas
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
secukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hilangkan duri dan kepala pindang dan goreng sebentar lalu suwir-suwir
2

Haluskan cabe, bawang merah dan putih.
3

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas hingga harum
4

Masukkan suwiran pindang, tumis hingga bumbu merata. Lalu masukkan sedikit air, tambahkan garam, penyedap dan gula. Aduk-aduk. Tes rasa, jika sudah pas tunggu air sedikit menyusut setelah itu matikan kompor.