રવા આટા કઢાઈ બેક વોલનટ કેક

Name: રવા આટા કઢાઈ બેક વોલનટ કેક
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ ઝીણો રવો; 1/2 કપ ઘઉં નો લોટ; 1 કપ દહી; 1 કપ દળેલી ખાંડ; 1/4 રીફાઇન્ડ ઓઇલ; સ્મેલ વગર નું; 1 કપ મલાઈ વાળું હૂંફાળું દૂધ; પીંચ મીઠુ; 1 ટી સ્પૂન બેકીંગ સોડા; 1/2 ટી સ્પૂન કુકિંગ સોડા; 5 ચમચા અખરોટ, બદામ પીસ; 1/2 ચમચી ઈલાયચી પાવડર

Meghna Sadekar @cook_15803368

ઘરમાં સહેલાઈથી અવેલેબલ હોય તેવા ઇનગ્ડીયન્સ થી કેક બની..હેલ્થી પણ છે..
#કાંદાલસણવગર

વધુ વાંચો

રવા આટા કઢાઈ બેક વોલનટ કેક

Meghna Sadekar @cook_15803368

સાચવેલ

ઘટકો

1 કપઝીણો રવો
1/2 કપઘઉં નો લોટ
1 કપદહી
1 કપદળેલી ખાંડ
1/4રીફાઇન્ડ ઓઇલ
સ્મેલ વગર નું
1 કપમલાઈ વાળું હૂંફાળું દૂધ
પીંચ મીઠુ
1 ટી સ્પૂનબેકીંગ સોડા
1/2 ટી સ્પૂનકુકિંગ સોડા
5ચમચા અખરોટ, બદામ પીસ
1/2 ચમચીઈલાયચી પાવડર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

ઉપરના માપ પ્રમાણે રવો, ઘઉં નો લોટ ચાળી, બાઉલ મા કાઢી...પીંચ મીઠુ, દહી, તેલ, હૂંફાળું દૂધ એડ કરી સરસ મીક્ષ કરી 1/2 કલાક રેસ્ટ આપો.
2

હવે બેટર થોડું સોક થયું હોય તો 3 ચમચી દૂધ એડ કરો..વેલચી પાવડર, બેકીંગ સોડા, કુકિંગ સોડા એડ કરી..એકજ દિશા માં હળવા હાથે ફ્લપી કરો...
3

5 મીનીટ પહેલા થી પ્રી હીટેડ મીઠુ નાંખેલ કઢાઈમાં માં સ્ટેન્ડ મુકી..કંટેનર ને ઘી થી ગ્રીસ કરી..ડ્રાઈ ફ્રુટ પાથરી..બેટર એડ કરી...ઉપર પણ ડ્રાય ફ્રુટ ને સમજાવો...ટેપ કરી..ગરમ કઢાઈ માં કંટેનર મૂકી..35 મીનીટ બેક કરી તૈયાર કરો..