Wedang Rempah Nikmat

Name: Wedang Rempah Nikmat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 jahe merah (jahe biasa tak apa tapi takaran ditambah ya); 5 ruas kunyit; 5 batang sereh besar; 15 cm kayu manis; 5 tangkup gula palm (selera aja bisa tambahin); 2 Jeruk lemon (pas di rumah adanya jeniper gpp); secukupnya Madu; 2 liter air

Ais Afidati @cook_aisA

Depok

Beberapa hari ngrasain badan gak enak. Pusing2. Pegel2. Karena di suruh stay @home jd gak mungkin kontrol ke klinik. Akhirnya aku buat wedang rempah sendiri aja. Buat ikhtiarku dan alhamdulillah khasiatnya subahanalloh luar biasa.... Kalo untuk urusan rasa gak perlu diragukan yah, ada manis dr gula n madunya dan asam dari jenipernya membuat makin nikmat dan pastinya hangat buat badan. Mau di minum dalam ke adaan hangat ato dingin tetap nikmat. Cobain deh...

Lebih banyak

Wedang Rempah Nikmat

Ais Afidati @cook_aisA

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4jahe merah (jahe biasa tak apa tapi takaran ditambah ya)
5 ruaskunyit
5 batangsereh besar
15 cmkayu manis
5 tangkupgula palm (selera aja bisa tambahin)
2Jeruk lemon (pas di rumah adanya jeniper gpp)
secukupnyaMadu
2 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Kemudian iris tipis jahe, kunyit (geprek jg boleh/ulek jg gpp)
3

Siapkan air di panci
4

Masukkan semua bahan kecuali gula, jeniper dan madu
5

Rebus bahan empon hingga air menyusut menjadi 1.5 liter (lebih kurang 1 jam dgn api sedang) dan masukkan gula palmnya. Jk sudah larut hingga terlihat spt gambar maka sdh bisa diangkat dr perapian.
6

Setelah itu tunggu sampai suam kuku dan masukkan perasan jenipernya. Aduk.
7

Saring wedang sehingga terpisah dari ampas.
8

Saat akan di minum jangan lupa tambahkan secukupnya madu ke dalam wedang, aduk dan siap di nikmati. Insya Allah rasanya tdk mengecewakan. Selamat mencoba...