Ikan asin & tahu cabe ijo

Dibeliin ikan asin sama kakak ipar, bingung juga mau dimasak apa karena suami jarang suka ikan asin. Karena ikannya lumayan banyak dan masaknya pas hari jumat, jadi sekalian aja dianterin buat program jumat berbaginya komplek. Biar cukup buat makan dirumah dan dibagi-bagiin, tambahin tahu deh 😊😊
Ikan asin & tahu cabe ijo
Dibeliin ikan asin sama kakak ipar, bingung juga mau dimasak apa karena suami jarang suka ikan asin. Karena ikannya lumayan banyak dan masaknya pas hari jumat, jadi sekalian aja dianterin buat program jumat berbaginya komplek. Biar cukup buat makan dirumah dan dibagi-bagiin, tambahin tahu deh 😊😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asin, tiriskan, lalu goreng setengah matang
- 2
Belah dua tahu sumedang, lalu goreng hingga kecoklatan
- 3
Tumis bawang2an hingga harum, masukkan cabe, masak hingga cabe layu. Masukkan daun salam, lengkuas, dan saos tiram, beri sedikit air. Masukkan ikan asin, beri gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga matang. Jangan lupa cek rasa. Sy tidak pakai garam karna sudah asin dari ikan asinnya, tapi kalau mau ditambahkan garam juga gpp.. sesuai selera aja, karna ada juga yg suka asin kan.. 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar