Spaghetti Creamy Carbonara With Italian Herbs

Karena #dirumahaja dan kangen kulineran di cafe, akhirnya aku buat spaghetti creamy carbonara yang endesssss banget 🤤 btw, susah banget dapeting cooking cream di sini jadi kita akalin pake bahan yang lain ya yg ga kalah endesss...
Spaghetti Creamy Carbonara With Italian Herbs
Karena #dirumahaja dan kangen kulineran di cafe, akhirnya aku buat spaghetti creamy carbonara yang endesssss banget 🤤 btw, susah banget dapeting cooking cream di sini jadi kita akalin pake bahan yang lain ya yg ga kalah endesss...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Panaskan mentega 2 sdm lalu masukkan irisan jamur kancing, masak hingga 1/2 matang.
- 2
Masukkan potongan bawang bombay, bawang putih cincang. Aduk aduk dan Masak hingga harum, jangan sampai kecoklatan ya.
- 3
Masukkan irisan sosis sapi lalu jika sudah agak mengembang, masukkan susu yang sudah dicampur dengan 1 sdm maizena. Jangan lupa masukkan parutan keju perlahan jangan sampai menggumpal.
- 4
Terus aduk pelan hingga mengental. Tambahkan oregano, aduk hingga aroma menyatu dan oregano matang.
- 5
Jika sudah mengental, koreksi rasa. Tambahkan garam, kaldu bubuk, bubuk lada secukupnya sesuai selera. Dan terakhir, masukkan spaghetti yg sebelumnya sudah direbus terlebih dahulu hingga "al dente"
- 6
Siap disajikan selagi hangat. Kalo kalian suka yang kuahnya banyak bisa tambahin susunya jadi 500-600 cc
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)