Banana Muffin

Name: Banana Muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang ambon ukuran besar; 1 butir telur besar; 100 gram gula pasir (resep asli 110 gram); 85 gram mentega (resep asli pakai anchor butter); 1/4 sdt vanili; 190 gram tepung terigu serbaguna; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1 sdt bubuk coklat; 1/4 sdt garam; Secukupnya chococips

Melani Oktaviani @melaniokt

Bandar Lampung

Stok pisang dirumah banyak banget. Kebetulan kemarin mama mints dibikinin bolu pisang, tapi kali ini aku coba bikin muffin untuk buka puasa. Resepnya aku ambil dari ci Tintin Rayner.

Lebih banyak

Banana Muffin

Melani Oktaviani @melaniokt

Bandar Lampung

Stok pisang dirumah banyak banget. Kebetulan kemarin mama mints dibikinin bolu pisang, tapi kali ini aku coba bikin muffin untuk buka puasa. Resepnya aku ambil dari ci Tintin Rayner.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan basah
3 buahpisang ambon ukuran besar
1 butirtelur besar
100 gramgula pasir (resep asli 110 gram)
85 grammentega (resep asli pakai anchor butter)
1/4 sdtvanili
Bahan kering
190 gramtepung terigu serbaguna
1 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1 sdtbubuk coklat
1/4 sdtgaram
Secukupnyachococips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan basah di satu mangkuk lalu haluskan dengan whisk atau garpu. Lelehkan mentega (dinginkan sebentar) dan tuangkan ke bahan basah.
2

Masukkan bahan kering ke bahan basah dan aduk dengan spatula hingga rata. Jangan terlalu banyak diaduk nanti bantet. Masukkan chococips sesuai selera dan aduk rata.
3

Tuangkan adonan kedalam cup muffin. Lalu panggang 180 derajat selama 25 sampai 30 menit.
4

Jadii dehh enak banget dimakan anget anget ❤