Batagor somay ayam

Name: Batagor somay ayam
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Batagor; 200 gr dada ayam diblender; 5 btr bawang merah ulek; 3 btr bawang putih ulek; 2 btr telur; 2 btg daun bawang iris; 12 sdm tepung sagu; 1 sdm tepung beras; 100 ml air; Garam, penyedap, lada; Kulit pangsit; Bumbu kacang :; 100 gr kacang tanah goreng diblender; 5 btr bawang merah; 3 btr bawang putih; Cabai sesuai selera tingkat kepedasan; Kecap; Minyak; Garam, penyedap. Lada; Jeruk limau

Maica @maica79

Batagor somay ayam

Maica @maica79

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 pcs

Batagor
200 grdada ayam diblender
5 btrbawang merah ulek
3 btrbawang putih ulek
2 btrtelur
2 btgdaun bawang iris
12 sdmtepung sagu
1 sdmtepung beras
100 mlair
Garam, penyedap, lada
Kulit pangsit
Bumbu kacang :
100 grkacang tanah goreng diblender
5 btrbawang merah
3 btrbawang putih
Cabai sesuai selera tingkat kepedasan
Kecap
Minyak
Garam, penyedap. Lada
Jeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan
2

Blender ayam, bamer, baput. Telur
3

Campur sagu, tepung beras, air sedikit sedikit
4

Masukkan daun bawang, garam, lada, penyedap rasa
5

Ambil selembar kulit pangsit, masukkan adonan ayam, tutup. Direkatkat dengan air keempat ujungnya
6

Bisa digoreng atau dikukus ya
7

Blender kacang, bamer, baput, cabai
8

Tumis dengan minyak, tambahkan garam, penyedap, lada, tambahkan kecap dan air, setelah matang peras jeruk limau