Ayam Bakar
Biar gak bosen ayam digoreng terus, mending kita bakar 🍽🥩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ayam dan tahu
- 2
Pertama-tama rebus ayam sampai setengah matang
- 3
Sembari menunggu ayam matang. Kita blender atau ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kunyit)
- 4
Tumis bumbu halus dan masukan sereh sampai wangi
- 5
Setelah ayam sudah matang masukan bumbu halus yg tadi kedalam panci berisi ayam, lalu aduk sampai merata. Setelah itu masukan garam, gula, air asam jawa, penyedap dan kecap manis sesuai selera.
- 6
Setelah diaduk merata lalu masukan tahu. Masak hingga matang sampai air asat/menyusut.
- 7
Setelah matang, siapkan teflon atau alat bakar makanan lainnya. Sebelum dibakar, ayam dilumuri margarin terlebih dahulu.
- 8
Bakar sampai sedikit agak gosong sedikit. Dan selesaii, selamat makan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar