Rebus kacang hijau sampe air mendidih, kurleb 5 menit.

Matikan api, tutup pancinya. Diamkan 1jam sampai kacang ijo empuk

Nyalakan lagi apinya, kembali masak kacang ijo. Kalo air nya terserap habis bisa ditambahkan air lagi secukupnya. Biarkan sampai mendidih, tambahkan gula merah, gula pasir, sedikit garam.. masak hingga gula larut

Masukkan tapioka yg sdh dilarutkan dengan sedikit air. Aduk hingga kental dan meletup letup.

Sajikan dengan kuah santan.

Kuah santan : rebus santan, dengan daun pandan. Aduk2 terus supaya ngga pecah. Masak hingga mendidih