夏日料理-台式泡菜(偏甜) 琪琪張 @cook_20982563 我用的是廣誠玄米大吟釀水果醋,泡菜做起來偏甜的口感:)#金廚獎 繼續閱讀 我用的是廣誠玄米大吟釀水果醋,泡菜做起來偏甜的口感:)#金廚獎 繼續閱讀 夏日料理-台式泡菜(偏甜) 琪琪張 @cook_20982563 我用的是廣誠玄米大吟釀水果醋,泡菜做起來偏甜的口感:)#金廚獎 繼續閱讀 我用的是廣誠玄米大吟釀水果醋,泡菜做起來偏甜的口感:)#金廚獎 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 高麗菜半顆、紅蘿蔔絲適量、蒜頭2瓣 細砂糖80ml;水果醋80ml(白醋亦可) 鹽10ml+1小湯匙(鹽罐內附) 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 高麗菜切片、紅蘿蔔切絲,自來水洗過,再用常溫開水洗淨,把水瀝乾,菜撈起 2 把鹽放入菜中,略攪拌均勻,靜置25-30分間 3 把鹽水濾掉即可(亦可再用開水洗過),拿玻璃瓶(我用的是500cc容量),放入蒜頭(沒拍碎),加入醋和糖1:1,先裝半滿再把菜放入,再加糖醋水,混合均勻,靜置30分鐘,放入冰箱冷藏,大約4小時就很入味了 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 12531335 已複製 琪琪張 @cook_20982563 發布於 2020年05月14日 04:44 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 #夏天食譜 菜單 台式 泡菜 甜 相似食譜 更多推薦食譜 櫛瓜義麵 涼拌小黃瓜 蔬菜咖哩雞 咖哩飯 避風塘炒雞 味噌櫛瓜炒雞腿 涼拌小黃瓜 黑糖饅頭 原味英式鬆餅 (英女皇御廚食譜) 小雞香菇玉米珍珠丸子 涼拌麻油豬肝 涼拌麻油豬肝 鰻魚壽司 牛排 芋頭派 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12531335
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