Tahu Brontak / tahu isi sayur+bakso
ga tau kenapa suka banget sm tahu brontak 🤤
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci sayuran
- 2
Iris tipis kubis dan wortel
- 3
Iris bakso 1 butir menjadi 4 potong dan belah tahu
- 4
Iris bamer baput dan daun bawang
- 5
Tumis bamer & baput
- 6
Masukkan sayuran, tambahkan gula & garam
- 7
Jika sudah cukup matang, sisihkan
- 8
Masukkan bakso, cabai dan sayuran yg sudah dimasak ke dalam tahu. (cabai bisa jg ikut di oseng bersama sayuran. optional)
- 9
Uleg baput, ketumbar dan garam
- 10
Aduk tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, daun bawang iris dan air
- 11
Panaskan minyak goreng
- 12
Celupkan tahu isi ke dalam adonan tepung
- 13
Goreng hingga kecoklatan
- 14
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12592137








Komentar (6)