Donat kentang sederhana (anti gagal)

Name: Donat kentang sederhana (anti gagal)
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu (me: Bogasari); 2 butir telur; 2 buah kentang ukuran sedang; 1 sdm ragi instan; 4 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt baking powder; 2 sdm susu bubuk; 3 sdm margarin; Toping :; 1 sc chocolatos bubuk; 2 coklat batang kecil (me : beli coklat jajanan seribuan); 3 sdm gula halus; 1 sc SKM coklat

Khusniti Lamongan @Griya_Ay

Brondong Lamongan

Ini donat bikin ke dua kalinya. Alhmdulillaah blom pernh gagal. Cuma bentuknya aja kurg ayu, gegara lupa g naruh gula. Jd gulanya q campur pas ulenan sudah jadi. Q pikir bakal Gatot, eh ternyata enggak. Ini donat simpel, no mixer yah.

Lebih banyak

Donat kentang sederhana (anti gagal)

Khusniti Lamongan @Griya_Ay

Brondong Lamongan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 buah

250 grtepung terigu (me: Bogasari)
2 butirtelur
2 buahkentang ukuran sedang
1 sdmragi instan
4 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1 sdtbaking powder
2 sdmsusu bubuk
3 sdmmargarin
Toping :
1sc chocolatos bubuk
2coklat batang kecil (me : beli coklat jajanan seribuan)
3 sdmgula halus
1sc SKM coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan 1 Sdm ragi ke 2 sdm air hangat. Diamkan 5-10 menit
2

Campurkan semua bahan termasuk ragi, uleni hingga Kalis. Kemudian tutup dg serbet/kain. Diamkn 45 mnit
3

Setelh adonan mngembang 2 x lipat, tonjok2 adonan hingga kempes.
4

Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat2, ulangi hingga selesai. Tutup dan diamkan 30 mnit agar mengembang
5

Tusuk tengah adonan dg jari, putar sedikit agar lubangnya agak lebar/bisa menggunakan cetakan.
6

Siapkan penggorengan,masukkan minyak, setelh panas goreng dg api kecil hingga kuning keemasan. Jgn lupa dibalik yaa
7

Angkat dan dinginkan, kemudian beri toping
8

Toping : campurkan bhan2, aduk hingga tercampur rata dan kental. Celupkan donat dan taburi parutan keju