Pizza Teflon

Name: Pizza Teflon
Yield: 4-5 Slice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 11 sdm air hangat; 1 sdt ragi instan; 2 sdt gula; 12 sdm tepung terigu protein tinggi; 1 sdm minyak goreng; 3 sdm saus bologoness; 1 sdm saus tomat; 2 buah sosis potong potong; 1/2 block keju cheedar, parut; 1/2 buah bawang bombay; 1 sdm mentega untuk menumis

Waris Saputri @Warisaputri

Yogyakarta

Terinspirasi dari Resepnya mba Nurul Ummu Naqeeb.. 😁 sekarang kalau pengen pizza tinggal buat aja di rumah ga perlu jauh jauh atau ngeluarin duit yg lumayan bnyk untuk beli pizzaa.. ☺️☺️ #PejuangGoldenApron3
#JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_yogyakarta
#Mingguke4

Lebih banyak

Pizza Teflon

Waris Saputri @Warisaputri

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 1 jam

4-5 Slice

Bahan Biang
11 sdmair hangat
1 sdtragi instan
2 sdtgula
Bahan Dough
12 sdmtepung terigu protein tinggi
1 sdmminyak goreng
Bahan Saus
3 sdmsaus bologoness
1 sdmsaus tomat
Bahan Topping
2 buahsosis potong potong
1/2 blockkeju cheedar, parut
1/2 buahbawang bombay
1 sdmmentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

+/- 1 jam

1

Topping : tumis bawang bombay dan sosis hingga harum dan matang
2

Siapkan bahan biang: larutkan gula dan ragi kedalam air hangat, tunggu 5-10 menit hingga berbusa (tanda ragi aktif)
3

Ayak tepung terigu kedalam wadah tambahkan minyak dan bahan biang. Aduk Merata, uleni hingga tidak lengket, lalu istirahatkan adonan 1- 1,5 jam, tutup dengan serbet bersih. Adonan akan mengembang 2x lipat, kempiskan.
4

Uleni sebentar, kemudian tata adonan di pan anti lengket (teflon), pipihkan bagian tengah, cembungkan bagian pinggir, dan tusuk tusuk bagian tengah menggunakan garpu
5

Beri saus bologones dan saus tomat lalu taburi bawang bombay dan sosis. Terakhir taburi keju parut diatasnya
6

Panggang kurang lebih 20 menit dengan api kecil sekali, jangan lupa ditutup.
7

Sajikan