SAMBAL HONJE/KECOMBRANG

Name: SAMBAL HONJE/KECOMBRANG
Yield: 2orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kuntum bunga honje; 5 biji cabe rawit merah; 2 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdt terasi goreng; 1/2 butir jeruk lemo; 1 sdm minyak kelapa/minyak goreng biasa; Sejumput garam; Masing-masing 1/4sdt Penyedap dan gula jika suka

Yu Nisa @yuNisa_71

Tuban Kuta Bali

#PejuangGoldenApron3
#16Agustus2020 #11
Buat kalian pecinta pedas sambal nusantara wajib coba nih salah satu sambal yang sering ada di warung warung masakan bali, nama populernya adalah sambal bongkot. Tapi tiap daerah menyebutnya beda2. Sambal bongkot/kecombrang/honje. Aromanya bikin selera makan meningkat. 😋😋😋😋

Lebih banyak

SAMBAL HONJE/KECOMBRANG

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

2orang

1 kuntumbunga honje
5 bijicabe rawit merah
2 butirbawang merah
1 siungbawang putih
1 sdtterasi goreng
1/2 butirjeruk lemo
1 sdmminyak kelapa/minyak goreng biasa
Sejumputgaram
Masing-masing 1/4sdt Penyedap dan gula jika suka

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Siapkan bahan-bahan. Ulek kasar kecuali honje dan jeruk lemo
2

Iris halus bunga honje, lalu tuangkan diatasnya
3

Tambahkan minyak kelapa dan beri perasan jeruk lemo lalu aduk aduk rata
4

Siap dinikmati bersama lauk ikan goreng, ikan bakar, ayam atau tempe tahu goreng
5

Selamat mencoba resep sederhana ini. Terima kasih😘💕