اول از همه ران مرغ ها رو میذارید بپزه با دوتا پیاز خرد شده و کمی نمک و دو لیوان آب

بعد از پخت توی ماهی تابه سرخشون میکنیم

بعد توی یه ماهی تابه دیگه دو تاعددپیاز دیگه رو سرخ میکنیم و بعد سیب زمینی مکعبی رو میریزیم نمک، فلفل سیاه ،زردچوبه رو میریزیم بعد برنج رو به همراه کمی زعفران و شوید و آب مرغ به تعداد پیمانه برنجمون یعنی دو لیوان آب مرغ میریزیم و کمی آبش جمع شد ران مرغ ها رو هم میذاریم داخلش دم میذاریم البته میتونید جدا هم سرو کنین به مدت یه ساعت بعد آماده سرو هستش 😋