Kareng teucrah (tumis ikan teri)

Name: Kareng teucrah (tumis ikan teri)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gt teri buang kpala y; 2 buah kentang (blah 4); Minyak sckpnya; Air sckpnya; Bumbu cemplung:; 2 batang temurui atau daun kari; 6 buah cabe ijo; Bumbu iris:; 3 buah bamer; Bumbu halus:; 8 buah cabe merah; 4 siung bamer; 3 siung baput; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 20 buah sunti; 20 buah rawit; Garam sdkit atau ga usa pakai sdah asin dr teri y

Neng Geulis Sofyan @neneng1409

Banda Aceh

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kareng teucrah (tumis ikan teri)

Neng Geulis Sofyan @neneng1409

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250gt teri buang kpala y
2 buahkentang (blah 4)
Minyak sckpnya
Air sckpnya
Bumbu cemplung:
2 batangtemurui atau daun kari
6 buahcabe ijo
Bumbu iris:
3 buahbamer
Bumbu halus:
8 buahcabe merah
4 siungbamer
3 siungbaput
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
20 buahsunti
20 buahrawit
Garam sdkit atau ga usa pakai sdah asin dr teri y

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih teri dan blender bumbu halus tuang dalam wadah teri
2

Kupas kentang blah empat kmudian iris bawang dan siapkan daun kari
3

Tumis bawang beserta daun kari hingga harum, masukkan teri dan bumbu dan stelah harum masukkan kentang beri sedikit air aduk dan tunggu hingga agak mngental kemudian beri potongan cabai hijau dan siap d nikmati