Puyunghai ayam

Name: Puyunghai ayam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram ayam giling; 3 butir telur; 1 buah wortel potong korek api; 1 1/2 sdm maizena; 1 batang daun bawang; sesuai selera Garam kaldu jamur merica; 2 siung bawang putih; 1/4 siung bawang bombai; 5 sdm saos tomat; 1 sdm angciu boleh skip; 1 sdt cuka; 1 sdm gula pasir; secukupnya Garam dan kaldu jamur; 100 ml air; 1 sdm maizena

Chrystie Puspita @chrystie179

Jakarta utara

Banyak yang dibuat dan dift tapi kali ini pilihannya puyunghai. Inspirasi dan ignya @putrihabibie cuma ini banyak modifan sendiri 😁😁 rasanya sampe dipuji 😁😁#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Puyunghai ayam

Chrystie Puspita @chrystie179

Jakarta utara

Banyak yang dibuat dan dift tapi kali ini pilihannya puyunghai. Inspirasi dan ignya @putrihabibie cuma ini banyak modifan sendiri 😁😁 rasanya sampe dipuji 😁😁#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

50 gramayam giling
3 butirtelur
1 buahwortel potong korek api
1 1/2 sdmmaizena
1 batangdaun bawang
sesuai seleraGaram kaldu jamur merica
Saos puyunghai
2 siungbawang putih
1/4 siungbawang bombai
5 sdmsaos tomat
1 sdmangciu boleh skip
1 sdtcuka
1 sdmgula pasir
secukupnyaGaram dan kaldu jamur
100 mlair
1 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kocok rata telur, ayam, 1/2 buah wortel potong korek api, garam kaldu merica daun bawang
2

Panaskan minyak masak telur setelah minyak panas. Masak dengan minyak merendam bawah telur.lalu balik perlahan
3

Tiriskan telur yang sudah mateng
4

Untuk saosnya tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah bau pedas bawang nya hilang masukan ayam dam 1/2 wortel. Tambahkan 100 ml air tutup sebentar sampai wortel matang
5

Tambahkan saos tomat dan semua bumbu. Untuk mengentalkan kuah tambahkan 1sdm maizena yang sudah tambahkan air dulu. Masukan ke saos tunggu sampai mengental

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Chrystie Puspita @chrystie179

pada 14 Oktober 2020 16.56

Jakarta utara

Working mom, suka banget masak yang praktis karena setiap hari hanya punya waktu 1 jam untuk masak. Resep rata2 resep warisan orang tua dan mertua kadang iseng bikin pas nyobain makan diresto...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Telur Ayam Giling Jamur Tomat Bawang Putih Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya