Puyunghai ayam

Chrystie Puspita
Chrystie Puspita @chrystie179
Jakarta utara

Banyak yang dibuat dan dift tapi kali ini pilihannya puyunghai. Inspirasi dan ignya @putrihabibie cuma ini banyak modifan sendiri 😁😁 rasanya sampe dipuji 😁😁#PejuangGoldenApron3

Puyunghai ayam

14 orang berencana membuat resep ini

Banyak yang dibuat dan dift tapi kali ini pilihannya puyunghai. Inspirasi dan ignya @putrihabibie cuma ini banyak modifan sendiri 😁😁 rasanya sampe dipuji 😁😁#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 50 gramayam giling
  2. 3 butirtelur
  3. 1 buahwortel potong korek api
  4. 1 1/2 sdmmaizena
  5. 1 batangdaun bawang
  6. sesuai seleraGaram kaldu jamur merica
  7. Saos puyunghai
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/4 siungbawang bombai
  10. 5 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmangciu boleh skip
  12. 1 sdtcuka
  13. 1 sdmgula pasir
  14. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  15. 100 mlair
  16. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok rata telur, ayam, 1/2 buah wortel potong korek api, garam kaldu merica daun bawang

  2. 2

    Panaskan minyak masak telur setelah minyak panas. Masak dengan minyak merendam bawah telur.lalu balik perlahan

  3. 3

    Tiriskan telur yang sudah mateng

  4. 4

    Untuk saosnya tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah bau pedas bawang nya hilang masukan ayam dam 1/2 wortel. Tambahkan 100 ml air tutup sebentar sampai wortel matang

  5. 5

    Tambahkan saos tomat dan semua bumbu. Untuk mengentalkan kuah tambahkan 1sdm maizena yang sudah tambahkan air dulu. Masukan ke saos tunggu sampai mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chrystie Puspita
Chrystie Puspita @chrystie179
pada
Jakarta utara
Working mom, suka banget masak yang praktis karena setiap hari hanya punya waktu 1 jam untuk masak. Resep rata2 resep warisan orang tua dan mertua kadang iseng bikin pas nyobain makan diresto...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa