વેજ બર્ગર (Veg Burger Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ટીકી બનાવવા માટેની રીત સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો તેમાં લસણની કળી, ઝીણું સમારેલું આદુ ઉમેરીને સાંતળો પછી તેમાં કેપ્સીકમ, ડુંગળી ઝીણી સમારેલી ઉમેરી ને મીડીયમ ગેસ પર સાંતળી લો.
- 2
હવે તેમાં બાફેલા બટાકા, ગરમ મસાલો, પાઉં ભાજી મસાલો, લાલ મરચું પાઉડર,ચાટ મસાલો, જરૂર મુજબ મીઠું ઉમેરી ને બરાબર હલાવી લો. હવે તેને એક બાઉલમાં કાઢી ને તેમાં બ્રેડ ભુકો ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરી લો.. થોડું ઠંડું પડે એટલે ટીકી વાળી લો
- 3
હવે તેને એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં સલોફરાઇ કરી લો.
- 4
હવે બર્ગર ને વચ્ચે થી કાપી લો પછી તેને થોડા સેકી લો પછી તેના પર લાલ ચટણી,લીલી ચટણી, ટોમેટો સોસ,માયોનીઝ, ટીકી, ચીઝ સ્લાઈસ, ડુંગળી સ્લાઈસ, ટામેટાં ની સ્લાઈસ, કોબીજ મુકી ને ચાટ મસાલો છાંટી ને બીજું પડ ઢાંકીને તવા પર શેકી લો..
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13958788






ટિપ્પણીઓ (6)