Gudeg Nangka Simple khas Jogja

Seneng bngt dpt thema minggu ini #JelajahResepNusantara
Udh lama mau bikin gudeg tp ini blm lengkap krn menyesuaikan yg ada di warung dkt rumah aja 😁
Tapi kangennya sm kota Jogja udh terobati krn makanan khas kota pelajar ini, warna sih kurang menarik tp aroma sm rasanya g kan di ragukan lagi.
Resepnya dr mba Tintin, simple cuma mesti sabar nunggu masaknya. Lbh enak pke daun jati krn g punya yah di skip deh.
Source : Tintin Rayner
#PejuangGoldenApron3
#Week23
#CookpadCommunity_Depok
#OlahanNangka
#JelajahResep
#JelajahResepKhasNusantara
Gudeg Nangka Simple khas Jogja
Seneng bngt dpt thema minggu ini #JelajahResepNusantara
Udh lama mau bikin gudeg tp ini blm lengkap krn menyesuaikan yg ada di warung dkt rumah aja 😁
Tapi kangennya sm kota Jogja udh terobati krn makanan khas kota pelajar ini, warna sih kurang menarik tp aroma sm rasanya g kan di ragukan lagi.
Resepnya dr mba Tintin, simple cuma mesti sabar nunggu masaknya. Lbh enak pke daun jati krn g punya yah di skip deh.
Source : Tintin Rayner
#PejuangGoldenApron3
#Week23
#CookpadCommunity_Depok
#OlahanNangka
#JelajahResep
#JelajahResepKhasNusantara
Cara Membuat
- 1
Ulek halus bumbu : bamer, baput, kemiri & ketumbar.
- 2
Susun dlm panci : bumbu cemplung, atasnya lg kasih bumbu halus, di atasnya lagi nangka & terakhir air santan. Masak dgn api kecil, tutup rapat. Masak selama 4 jam
- 3
Masak sampai kuah mengering, atau sesuai selera jika ingin menyisakan kuahnya masak kurang dr 4 jam.
- 4
Gudeg siap di santap, kali ini sy tambah dgn sambal krecek. Bisa di tambah dgn ayam goreng, telur pindang & pelengkap gudeg lainnya biar tambah maknyuzzz 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)