Cireng
Bismillah,
Cireng atau aci di goreng adalah jajanan street food dari daerah Jawa Barat, mudah sekali menemukannya di tukang-tukang gorengan pinggir jalan.
Kebetulan sudah lama si kecil minta di buatkan cireng pas bgt punya stok tapioka, cuss lah kita buat.
Sekalian rikuk dan ATM resep dari ibu @heshidayat untuk memenuhi challenge #basidoncek dan ikut meramaikan program #JelajahResep
Cireng
Bismillah,
Cireng atau aci di goreng adalah jajanan street food dari daerah Jawa Barat, mudah sekali menemukannya di tukang-tukang gorengan pinggir jalan.
Kebetulan sudah lama si kecil minta di buatkan cireng pas bgt punya stok tapioka, cuss lah kita buat.
Sekalian rikuk dan ATM resep dari ibu @heshidayat untuk memenuhi challenge #basidoncek dan ikut meramaikan program #JelajahResep
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air bersama bawang putih,
- 2
Campur daun bawang, kaldu dan garam ke dalam tepung tapioka. Aduk.
- 3
Setelah air mendidih masukkan kedalam campuran tepung aduk sampai adonan basah dan berat tapi jika di pegang tidak lengket mirip slime kalo kata anak saya 😁
- 4
Letakkan tapioka kering di wadah lalu ambil adonan tepung yg basah pulung sedikit letakkan di atas tepung kering. Pipihkan. Sisihkan. Lakukan sampai selesai
- 5
Goreng adonan cireng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Sampai kuning. Taraaaa cireng siap d santap dengan saos cocolan atau cabe rawit hijau juga maknyuss.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar