快炒茄子 Rabbit Tsai @enero 快炒茄子 Rabbit Tsai @enero 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20分 2人 茄子3條 杏鮑菇 九層塔 蒜頭 辣椒 水半杯 鹽適量 醬油適量 泰式辣椒醬 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20分 1 茄子切片後，先用鹽巴醃過，約20分後將茄子稍微擠乾 2 杏鮑菇、蒜頭、辣椒切好備用 3 蒜頭爆香加入辣椒稍微拌炒後，分別加入杏鮑菇、茄子、水、醬油，炒至稍微收汁再加入泰式辣椒醬拌勻，起鍋前加入九層塔即可 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14050489 已複製 Rabbit Tsai @enero 發布於 2020年11月15日 14:37 已追蹤 回追 追蹤 由於本人既怕麻煩、太複雜的東西應付不來，再者也深知自己沒有高超的廚藝，能與大家分享的東西實在不多，還望各位多多指教！ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 熱炒 茄子 相似食譜 更多推薦食譜 絲瓜蛤蠣 鳳梨苦瓜雞湯 烏骨雞 電鍋料理 紅棗餑餑 開陽娃娃菜 月桃葉南部粽 鮮甜蔬菜雞肉湯 (快煮鍋 氣炸鍋-杏仁瓦片 熱壓芝麻地瓜球 香脆Q彈の台式地瓜球 焗烤花椰杏鮑馬鈴薯 一杯專業的貝禮詩奶酒 三杯栗子杏鮑菇頭 Jiuniang Dumplings in Osmanthus Sweet Soup 桂花酒釀蛋湯圓 花雕雞火鍋（少酒） https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14050489
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