Enchiladas (Mexican)!!!
Απόψε πήγαμε... ΜΕΞΙΚΌ!!! Απίστευτες, πεντανοόστιμες enchiladas που δεν πρόλαβα καν να βγάλω μια σωστή φωτογραφία... Δοκιμάστε την συνταγή και σας υπόσχομαι ένα μακρύ ταξίδι όσο θα τις γεύεστε μέχρι τη Λατινική Αμερική....
Enchiladas (Mexican)!!!
Απόψε πήγαμε... ΜΕΞΙΚΌ!!! Απίστευτες, πεντανοόστιμες enchiladas που δεν πρόλαβα καν να βγάλω μια σωστή φωτογραφία... Δοκιμάστε την συνταγή και σας υπόσχομαι ένα μακρύ ταξίδι όσο θα τις γεύεστε μέχρι τη Λατινική Αμερική....
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνω το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βάζω στο ταψί σάλτσα να πάει παντού (μια γερή ποσότητα)
- 2
Σε ένα τηγάνι βάζω το κοτόπουλο και το μαγειρεύω καλά με λίγο λάδι.
- 3
Στο κοτόπουλο προσθέτω ύστερα τις πιπεριές, το καλαμπόκι, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα. Τα σοτάρω όλα μαζί.
- 4
Ανοίγω τις τορτίγιες. Απλώνω σάλτσα που κράτησα, 3 φέτες cheddar, 4 φέτες σαλάμι καπνιστό, ρίχνω το μείγμα του κοτόπουλου και κλείνω την τορτίγια.
- 5
Τις τοποθετώ μια μια στο ταψί, δίπλα τη μία στην άλλη και τις βάζω στο φούρνο. Ύστερα από 10 λεπτά τις βγάζω και βάζω πο πάνω φέτες cheddar ώστε να καλύψω όλες τις τορτίγιες. Βάζω στο φούρνο μέχρι να λιώσει το cheddar. Αφήνω 5 λεπτά να σταθεί αφού τις βγάλω από το φούρνο και σερβίρω με nachos και γιαούρτι... Η ομορφιά είναι όταν σηκώνουμε την τορτίγια από το ταψί που βλέπουμε το τυρί να λιώνει... Καλή απόλαυση...
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)