نعناع رو خوب از ساقه جدا میکنیم وخوب با آب میشوریم و بعد با آسیاب یا چرخ گوشت آسیاب میکنیم با چرخ گوشت راحت تره قدیم ها مرم شمال از نمکیار استفاد میکردن نمکیار ظرف گلی بود که یکمی گود بود وتوش نعناع وگردو یا چیزایی دیگر خرد میکردن برای خورد کردنش از سنگ مخصوص که درکنار رودخانه پیدا میکردن استفاده میکردن نعناع رو در ماست یا با سیب وخیار و یا پرتقال ما شمالی ها میخوریم کلی هم خاصیت دار یک نمونه شو براتون میگم خواص سبزی دلال

محتویات سبزی دلال از نظر طب سنتی دارای طبیعتی گرم بوده نعناع رو بعضی ها با سبزی های مختلف درست میکن