Sosis Gurita Saus Bolognaise

Name: Sosis Gurita Saus Bolognaise
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah sosis ayam/sapi; 1 bungkus spaghetti; 2 siung bawang putih; 2 sdm margarin; 1 bungkus saus bolognaise instan siap pakai; 100 ml susu full cream; 60 gr keju Cheddar, diparut; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya air untuk merebus spaghetti; 1 sdm minyak goreng; Sejumput garam

yanti sutanto @yanti_sutanto

Malang

Anak-anak suka dengan spaghetti bolognaise, kali ini saya buat variasi dengan bentuk gurita. Spaghetti yang dipadukan dengan sosis dengan bentuk menyerupai gurita. Ditambah saus bolognaise membuat hidangan ini disukai anak-anak. Bisa jadi inspirasi bekal sekolah.
Source @dapurade50
#CookpadApron2026
#PestaPasta
#SpecialPosbar_Pasta
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Sosis Gurita Saus Bolognaise

yanti sutanto @yanti_sutanto

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

15 buahsosis ayam/sapi
1 bungkusspaghetti
2 siungbawang putih
2 sdmmargarin
1 bungkussaus bolognaise instan siap pakai
100 mlsusu full cream
60 grkeju Cheddar, diparut
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyaair untuk merebus spaghetti
1 sdmminyak goreng
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong sosis jadi 2 bagian. Patahkan spaghetti jadi 2 bagian. Tusukkan spaghetti pada sosis. Nanti akan membentuk seperti tentakel.
2

Didihkan air, tambahkan minyak goreng dan garam. Rebus sosis gurita hingga matang. Lalu tiriskan.
3

Siapkan bahan saus. Panaskan margarin, masukkan bawang lalu tumis hingga harum, masukkan saus bolognaise.
4

Tambahkan susu, keju dan lada bubuk, aduk rata. Lalu masukkan sosis gurita. Masak hingga tercampur rata dan bumbu mengental. Koreksi rasanya, jika sudah pas, sosis gurita siap disajikan.