Balado Tuna kentang

Name: Balado Tuna kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Ikan tuna fillet potong kotak2 lumuri jeruk nipis; 2 bh kentang uk.sedang potong kotak2; 1 bh tomat uk.besar potong kotak; 2 lmbr jeruk nipis; 2 lbr daun salam; 1 btg serai geprek; secukupnya Garam dan gula; 3 sdm Kecap manis; Bumbu halus; 10 siung b.merah; 7 siung b.putih; 1 sdt merica; 3 btr kemiri; 1/2 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 2 bh lombok besar/ keriting

Nur Aeni Amin @nuraeniamin

Assalamualaikum...kali ini buat Balado Tuna kentang ,walau pertama buat tp Alhamdulillah diminati sekeluarga
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Balado Tuna kentang

Nur Aeni Amin @nuraeniamin

Assalamualaikum...kali ini buat Balado Tuna kentang ,walau pertama buat tp Alhamdulillah diminati sekeluarga
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grIkan tuna fillet potong kotak2 lumuri jeruk nipis
2 bhkentang uk.sedang potong kotak2
1 bhtomat uk.besar potong kotak
2 lmbrjeruk nipis
2 lbrdaun salam
1 btgserai geprek
secukupnyaGaram dan gula
3 sdmKecap manis
Bumbu halus
10 siungb.merah
7 siungb.putih
1 sdtmerica
3 btrkemiri
1/2 ruaskunyit
1/2 ruasjahe
1 ruaslengkuas
2 bhlombok besar/ keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan dan kentang goreng sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk dan daun salam
3

Tuang ikan dan kentang aduk sampai merata tambahkan tomat kecap masak sampai bumbu meresap kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya.Tes rasa