Sangrai tepung terigu dan diamkan sampai dingin..lalu lelehkan coklat diamkn smpai hangat kuku...
Dalam wadah mixer margarin,butter dan gula halus sampai trcmpur lalu masukin kuning telur mikser lagi sbntr kemudian masukan dcc yg sdh dilelehkan dan sdh hangat kuku..mikser sbntr sampai menyatu smua lalu matikan mikser.

Lalu masukan bahan kering secara bertahap sambil diayak,,maizena,susu bubuk,coklat bubuk dan terigu aduk aduk pakai spatula kalo adonan sudah agak berat lanjut ngadon pake tangan,uleni sampai adonan bisa dibentuk,ambil adonan pipihkan dgn rolling pin bentuk bulan sabit,ketebalan sesuai selera ya

Lalu susun di loyang yg sdh dialas baking paper,oles kuning telur dan beri kacang mede diatasnya,panggang sampai matang,oven sesuai masing masing

Setelah matang keluarkan dari oven dan biarkan dingin disuhu ruang lalu simpan ditoples kedap udara