Tumis Cumi Pedas

Name: Tumis Cumi Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi; Sepotong jeruk nipis; Sepotong jeruk nipis; Saos tiram; Kecap manis; secukupnya Minyak goreng; Air; Tepung maizena; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 biji cabe merah besar; 4 biji cabe rawit

Thia Kusuma @thiakusuma19

Banjarmasin

Karena suami ga suka makan cumi.. Jd kali ini.. Masak kepengen ny emak.. Versi sdkit pedes.. 😂

Lebih banyak

Tumis Cumi Pedas

Thia Kusuma @thiakusuma19

Banjarmasin

Karena suami ga suka makan cumi.. Jd kali ini.. Masak kepengen ny emak.. Versi sdkit pedes.. 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgcumi
Sepotongjeruk nipis
Sepotongjeruk nipis
Saos tiram
Kecap manis
secukupnyaMinyak goreng
Air
Tepung maizena
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bijicabe merah besar
4 bijicabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi cumi dengan sdkit garam dan jeruk nipis.. Diamkan setengah jam..
2

Haluskan bumbu halus
3

Tumis bumbu halus dengan Sedikit minyak.. Aduk2.. Tmbahkan air secukupnya.. Tmbahkan gula garam kaldu jamur..
4

Masukkan cumi ny.. Aduk2.. Cek rasa klo d rasa ada yg kurang tmbahkan sesuai selera..
5

Tmbahkan sdkit tepung maizena.. Agar kuah ny kental..
6

Siap dhidangkan..