Perkedel Tahu

Name: Perkedel Tahu
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Tahu putih; 1 telur; daun bawang iris tipis; daun seledri iris tipis; 2 bawang putih; 3 bawang merah; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya garam; 1/2 sdt masako sapi (boleh skip)

Sully kha @sully95

Kendal

lagi gabut aja dirumah. mungkin ini bisa di coba dirumah oleh mommy mommy yaa.. :)

Lebih banyak

Perkedel Tahu

Sully kha @sully95

Kendal

lagi gabut aja dirumah. mungkin ini bisa di coba dirumah oleh mommy mommy yaa.. :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5-6 orang

3Tahu putih
1telur
daun bawang iris tipis
daun seledri iris tipis
2bawang putih
3bawang merah
1/2 sdtmerica
1/2 sdtketumbar
secukupnyagaram
1/2 sdtmasako sapi (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus tahu selama beberapa menit, setelah itu tiriskan. setelah ditiriskan, haluskan tahu bisa menggunakan sendok/ garpu ataupun ulekan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam. setelah semua halus campurkan ke dalam adonan tahu.
3

Tambahkan daun bawang dan daun seledri. tambahkan pula merica. campurkan hingga merata. koreksi rasa.
4

Campurkan 1 butir telur, campurkan hingga merata. jika dirasa sudah pas. panaskan minyak goreng.
5

Bentuk adonan sesuai selera. goreng hingga warna berubah kecoklatan.