Tumis Buncis Udang Saus Tiram

Name: Tumis Buncis Udang Saus Tiram
Yield: 3-5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus Tumis; 5 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 1/2 Bawang Bombay (Cincang Halus); 9 Pcs Udang Kupas (Potong Kecil-kecil); 3 Sdm Saus Tiram; 1 Sdt Garam; 1 Sdt Gula; 1 Sdt Penyedap Rasa; 1 Sdt Minyak Ikan; 1 Sdm Minyak Wijen; 2 Sdm Minyak Goreng; 100 ml Air Kaldu

Ninu Fira @ninu_999999

Ga pernah suka sama buncis karena rasanya yang bagi aku sih aneh banget. Tapi pas dimasak tumis kok enak sih.. jadi lahap makannya.. 😆😆😆

Lebih banyak

Tumis Buncis Udang Saus Tiram

Ninu Fira @ninu_999999

Ga pernah suka sama buncis karena rasanya yang bagi aku sih aneh banget. Tapi pas dimasak tumis kok enak sih.. jadi lahap makannya.. 😆😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

3-5 Orang

1 BungkusTumis
5 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
1/2Bawang Bombay (Cincang Halus)
9 PcsUdang Kupas (Potong Kecil-kecil)
3 SdmSaus Tiram
1 SdtGaram
1 SdtGula
1 SdtPenyedap Rasa
1 SdtMinyak Ikan
1 SdmMinyak Wijen
2 SdmMinyak Goreng
100 mlAir Kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Cuci bersih buncis lalu potong-potong.
2

Didihkan air ditambah sedikit garam untuk merebus buncis selama 3 menit (tujuannya agar buncis berwarna cerah & segar), lalu tiriskan.
3

Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam.
4

Siapkan wajan lalu masukkan minyak goreng dan minyak wijen bersamaan dengan bumbu yang telah dihaluskan, bawang bombay sampai harum.
5

Masukkan potongan udang, saus tiram, penyedap rasa dan gula, aduk-aduk sampai udang matang.
6

Lalu masukkan buncis tumis hingga semua bumbu tercampur, lalu tuangkan air kaldu sehingga bumbu menyerap kedalam buncisnya.
7

Angkat dan sajikan. Terima kasih dan selamat mencoba.