Campur rata tepung, gula pasir, garam, fermipan & bread improver

Masukkan air & telur, uleni sampai setengah kalis, kemudian masukkan margarin dan ulen sampai kalis (bisa menggunakan mixer)

Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat, ± 30-45 menit

Bagi adonan sesuai selera, sy 100gr, kemudian istirahatkan sekitar 10 menit

Pipihkan adonan dan cetak pada loyang (sy menggunakan loyang Uk 16cm), kemudian beri toping sesuai selera

Diamkan sampai mengembang 2x lipat, atau kalau yang tidak suka tekstur empuk bisa langsung dioven

Setelah mengembang, oven pada suhu 160-180° C selama 7-10 menit (sampai matang) sesuaikan oven masing2

Iris roti yg sudah matang menjadi 6 bagian, roti pizza siap dinikmati :)