7. Balado ati ampela ayam yummy
Critanya,,,ada sisa ati ma ampela ayam di frezeer... Pas cuaca mendung mau hujan,,,tiba tiba terlintas ide bikin menu ini... menu yang kudu kekep nasi erat erat😆😆
7. Balado ati ampela ayam yummy
Critanya,,,ada sisa ati ma ampela ayam di frezeer... Pas cuaca mendung mau hujan,,,tiba tiba terlintas ide bikin menu ini... menu yang kudu kekep nasi erat erat😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela yang hendak dimasak. Berhubung dari freezer jadi masih harus di rendam dengan air.
- 2
Potong potong ati ampela sesuai ukuran yang dikehendaki
- 3
Goreng hingga setengah matang. Tiriskan
- 4
Blender semua bumbu sampai halus kecuali daun salam
- 5
Tumis bumbu menggunakan api kecil. Tambahkan gula,garam dan daun salam.
- 6
Bila bumbu sudah matang,,masukkan ati ampela yang sudah digoreng setengah matang. Aduk hingga bumbu tercampur rata
- 7
Tambahkan air secukupnya. Biarkan sampai air menyusut -opsional tergantung suka versi basah atau kering- (api sedang). Koreksi rasa
- 8
Balado ati ampela siap dihidangkan&dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar