Nasi jeruk rice cooker
Pengen cobain masak nasi jeruk ala MasterChef gitu. Akhirnya dicoba, eh MashaAllah, paksu sampai nambah-nambah. Mirip nasi uduk, tapi entah kenapa wangi daun jeruk itu bikin nafsu makan meningkat. 🤭
Nasi jeruk rice cooker
Pengen cobain masak nasi jeruk ala MasterChef gitu. Akhirnya dicoba, eh MashaAllah, paksu sampai nambah-nambah. Mirip nasi uduk, tapi entah kenapa wangi daun jeruk itu bikin nafsu makan meningkat. 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras (dicampur). Saya campur karena kalau pulen semua, cenderung agak lembek. Kalau tidak ada yg pera, maka airnya dikurangin.
- 2
Masukkan beras ke panci rice cooker. Pencet cook. Lalu Masukkan semua bahan seperti santan, bumbu dapur, gula garam gula, daun jeruk iris, daun pandan, salam, dan lengkuas kecuali bawang putih. Tutup rapat.
- 3
Tumis bawang putih dengan 3 sdm minyak sampai harum. Lalu masukkan ke dalam rice cooker beserta minyaknya. Aduk rata, cicip sedikit untuk tes rasa.
- 4
Setelah rice cooker pindah ke warm, aduk kembali sampai rata yaitu santan tidak ada yg berada di atas nasi. Tutup kembali, diamkan 5 menit. Aduk lagi. Biasanya klo nasi dan kadair air sudah pas, tidak perlu di kukus lagi sebab dibantu minyak dan santan, biasanya sudah pulen pas.
- 5
Sajikan dengan lauk pauk sesuai selera. Biasanya pakai ayam goreng, sambal ijo, dan lalapan. Dijamin nagiiihhh... Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar