Ayam Fillet Saus Mentega

#KecapinAku
#Semarak_KecapinAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_solo
#Timlo_Ngecap
#PekanPosbar
#DikecapinAjah
#PejuangGoldenBatikApron
Assalamualaikum selamat malam cookpaders… favorit siapa niihh 🤭🤭 ayam saus mentega ini favorit anak gadis mamak. Tiap ke resto kalau ada menu ini pasti dia langsung pesan. Yang disukai pun yang difillet dan goreng tepung.
Kali ini mamak mencoba resep dari ci rondut di ig daan memang sesuai ekspektasi mamak rasanya. Cocok dilidah keluarga. Dan yang paling bikin mamak hepi…kakak makannya nambah nambah terus 🤭🤭
Yuuuk langsung bisa meluncur keresep yaa
Source : IG Rondut
Dengan sedikit modifikasi
Ayam Fillet Saus Mentega
#KecapinAku
#Semarak_KecapinAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_solo
#Timlo_Ngecap
#PekanPosbar
#DikecapinAjah
#PejuangGoldenBatikApron
Assalamualaikum selamat malam cookpaders… favorit siapa niihh 🤭🤭 ayam saus mentega ini favorit anak gadis mamak. Tiap ke resto kalau ada menu ini pasti dia langsung pesan. Yang disukai pun yang difillet dan goreng tepung.
Kali ini mamak mencoba resep dari ci rondut di ig daan memang sesuai ekspektasi mamak rasanya. Cocok dilidah keluarga. Dan yang paling bikin mamak hepi…kakak makannya nambah nambah terus 🤭🤭
Yuuuk langsung bisa meluncur keresep yaa
Source : IG Rondut
Dengan sedikit modifikasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan ayam. Potong ayam fillet menjadi lebih kecil dan tipis. Lalu taburi dengan bahan marinasi aduk rata. Diamkan 15 menit.
- 2
Tambahkan telur dan tepung maizena aduk rata diamkan kembali masukkan ke lemari es
- 3
Campurkan semua bahan saus kecuali MARGARIN dan AIR. Aduk rata sisihkan.
- 4
Siapkan ayam yg sudah dimarinasi ke wadah tepung terigu, balur rata. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat sisihkan.
- 5
Tumis bawang bombay dengan 1 SDM Margarin. Kemudian masukkan campuran saus dan air masak hingga agak mendidih lalu masukkan 2 sdm margarin. Aduk hingga margarin leleh.
Masukkan ayam aduk hingga saus tercampur rata. Kalau suka masih ada sisa saus bisa langsung matikan api. Kalo suka yang tidak ada sisa saus bisa diaduk terus sampai kematangan yg diinginkan.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat. Dijamin love banget sama rasanya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)