CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
蔥爆豆乾炒毛豆蛋
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
蔥爆豆乾炒毛豆蛋 的食譜成品照片

蔥爆豆乾炒毛豆蛋

湯小舒
湯小舒 @cook_6903544

滿滿的蛋白質

#清冰箱

滿滿的蛋白質

#清冰箱

繼續閱讀

蔥爆豆乾炒毛豆蛋

湯小舒
湯小舒 @cook_6903544

滿滿的蛋白質

#清冰箱

滿滿的蛋白質

#清冰箱

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

25分鐘
2人份
  • 豆乾4小塊
  • 蛋1顆
  • 毛豆仁手抓一把
  • 醬油
  • 蔥段
  • 鹽
  • 水
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

25分鐘
  1. 1

    豆乾切片
    蔥白蔥綠分開
    蛋打散

  2. 2

    先將蛋炒熟(軟嫩的樣子就馬上盛出備用)

  3. 3

    將豆乾煸為焦黃盛出(此步驟需要一點耐心及時間)

    蔥爆豆乾炒毛豆蛋的食譜步驟3照片
  4. 4

    鍋子熱油後放入蔥白段爆香

  5. 5

    放入剛剛炒好的蛋及豆乾
    加入些許的醬油(為了加點顏色及香氣)
    放入約1-2湯勺的水煨煮(鍋蓋蓋不蓋都可以)
    鹽可加可不加(自行試鹹度再決定)

    蔥爆豆乾炒毛豆蛋的食譜步驟5照片
  6. 6

    加入毛豆及蔥綠段稍微拌炒即可

    蔥爆豆乾炒毛豆蛋的食譜步驟6照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

湯小舒
湯小舒 @cook_6903544
發布於 2022年07月15日 04:53
喜歡健康不油膩的飲食
繼續閱讀

留言

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
2022年07月16日 09:12
哇,整道料理都是蛋白質❤️❤️
訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

蔥爆 豆干 炒 毛豆 蛋

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 絲瓜蛤蠣
  2. 鳳梨苦瓜雞湯 烏骨雞 電鍋料理
  3. 紅棗餑餑
  4. 開陽娃娃菜
  5. 月桃葉南部粽
  1. 法式洋蔥濃湯
  2. 青椒炒牛肉
  3. 蒜香小黃瓜炒豬肉片
  4. 烤豬肋排(烤箱料理)
  5. 紅蘿蔔鷹嘴豆咖哩煎餅(無麩質)
  1. 油條鮮蚵
  2. 蛋糕捲(反捲法)
  3. 懶人蕃茄肉碎湯長通粉
  4. 簡易港式荷葉粽、潮州粽
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16371467
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close