सबसे पहले आटे को सुगंध आने तक धीमी आंच पर भून लेंगे,और एक कटोरे मे निकालकर उसे ठंडा होने के लिए रख देंगें।

अब उसी पैन मे चीनी और आधा कप पानी और घी डालकर उबालेगें। निकाले हुए आटे मे दूध डालकर मिक्स करेंगे और थोड़ा पतला घोल बनाए लेंगें।

घोल को अच्छे से मिक्स करेगें ताकि कोई गुठली न रह पाए। अब उसी घोल को उबलते हुए चाशनी मे डालकर तेजी से मिलाएगें।

जब हलवा गाढी होने लगे तो उसमे घी और कटे ड्राई फ्रूट्स डालकर मिला लें। एक थाली मे घी लगा ले और उसमे हलवा डालकर फैला लें।

हलवा के उपर ड्राई फ्रूट्स डालकर हल्के हाथो से दबा लें । ठंडा होने पर कोई भी अकार मे काट लें।