Γαριδομακαρονάδα

Name: Γαριδομακαρονάδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. γαρίδες προβρασμένες και κατεψυγμένες; 1 πακέτο σπαγγετίνη Νο 6; 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο; 1 κ.γ. σκόρδο; 1 ολόκληρη συσκευασία πελτέ τομάτας 70 γρ; 250 ml. χυμός τομάτας; 1 κύβο λαχανικών; Ελαιόλαδο; Μαϊντανό; Αλάτι, πιπέρι

Stefania D. 👩🏻‍🍳 @stefi_dvr

Γλυφάδα, Αττική, Ελλάδα

Πολύ απλή συνταγή και πεντανόστιμη . #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Δες περισσότερα

Γαριδομακαρονάδα

Stefania D. 👩🏻‍🍳 @stefi_dvr

Γλυφάδα, Αττική, Ελλάδα

Πολύ απλή συνταγή και πεντανόστιμη . #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Υλικά

35 - 40 λεπτά

500 γρ.γαρίδες προβρασμένες και κατεψυγμένες
1 πακέτοσπαγγετίνη Νο 6
1κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 κ.γ.σκόρδο
1ολόκληρη συσκευασία πελτέ τομάτας 70 γρ
250ml. χυμός τομάτας
1 κύβολαχανικών
Ελαιόλαδο
Μαϊντανό
Αλάτι, πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

35 - 40 λεπτά

1

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
2

Βάζουμε τον πελτέ τομάτας και τον χυμό τομάτας, τον κύβο λαχανικών και ένα ποτήρι νερό και τελευταίες τις γαρίδες. Βράζουμε στο 8 για 20-25 λεπτά μέχρι να πήξει η σάλτσα και τέλος βάζουμε λίγο μαϊντανό.
3

Βράζουμε τα μακαρόνια όπως λέει στη συσκευασία και σερβίρουμε με τυρί τριμμένο. Καλή όρεξη !