Vanilla Cake (Gluten Free)
Bismillahirrohmanirrohiim
Masih tentang Gluten Free
Kali ini buat vanila cake gluten free menggunakan tepung beras & maizena terinspirasi dari resep mba @phie999 saya buat untuk dessert box
Tekstur cakenya tetap lembut mirip chiffon
Sekalian buat kue ulang tahun anak
Sumber Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/7856836
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_glutenfree
#Bakerpad_Community
Vanilla Cake (Gluten Free)
Bismillahirrohmanirrohiim
Masih tentang Gluten Free
Kali ini buat vanila cake gluten free menggunakan tepung beras & maizena terinspirasi dari resep mba @phie999 saya buat untuk dessert box
Tekstur cakenya tetap lembut mirip chiffon
Sekalian buat kue ulang tahun anak
Sumber Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/7856836
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_glutenfree
#Bakerpad_Community
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dalam wadah sebagian gula dan telur. Aduk dengan menggunakan whisk.
- 2
Setelah tercampur rata, masukkan tepung beras dan tepung maizena + garam (sambil di ayak)
Aduk rata dengan whisk
Setelah adonan menyatu, tambahkan vegetable oil, susu dan vanila extract. Aduk hingga semua adonan tercampur rata. Sisihkan.
- 3
Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan cuka, kocok kembali dengan memasukkan gula secara bertahap hingga firm peak
- 4
Masukkan putih telur yang sudah dikocok kaku kedalam bowl berisi adonan pertama. Masukkan dalam 3 tahap, aduk perlahan hingga semua adonan tercampur rata
- 5
Siapkan loyang saya memakai loyang kotak 20x20 cm. Olesi dengan pengoles loyang lalu alasi dengan baking paper. Tuang adonan kedalam loyang. Panggang adonan dengan suhu 170-180 derajat selama 25 menit. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu
- 6
Setelah matang, keluarkan langsung cake dari loyang. Biarkan sedikit hangat baru dipotong sesuai kebutuhan
Tata ke dalam toples lalu beri whipping cream & buah strawberry
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rachma bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)