Dada ayam crispy bawang putih
Kesukaan anak-anak
#pejuanggoldenbatikapron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dada ayam tapi jangan terlalu tipis. Tumbuk bawang putih rendam air hangat yang dikasih garam. Diamkan sebentar, setelah itu buang air baru iris tipis2 bawang putih. Campur dengan irisan ayam
- 2
Tambahkan kaldu jamur, garam dan merica. Aduk rata ayam lalu diamkan selama 5 menit didalam kulkas
- 3
Keluarkan ayam dari kulkas. Tambahkan 2 sdm tepung bumbu dan tambahkan 1 sdm air. Aduk rata
- 4
Tuangkan tepung bumbu ke dalam mangkok terpisah. Celupkan ayam yang sudah dibaluri bumbu. Aduk-aduk hingga tepung menggumpal. Lalu masukkan ke wajan minyak yang telah dipanaskan
- 5
Setelah masuk ke dalam wajan, kecilkan api. Aduk rata hingga ke emasan. Lalu angkat. Dada ayam crispy bawang putih siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar